论文部分内容阅读
我国古代乳制品丰富多样，源远流长。本文借助文献，立足研究现状，对其类别、制作和使用做了进一步的考述，这对丰富饮食文化的内容有一定的意义。
中国古代乳制品考述
【摘 要】
：
我国古代乳制品丰富多样，源远流长。本文借助文献，立足研究现状，对其类别、制作和使用做了进一步的考述，这对丰富饮食文化的内容有一定的意义。
【机 构】
：
华中师范大学历史文化学院
【发表日期】
：
2007年3期
其他文献
<正>植物多糖是广泛存在于植物根、茎、叶中的一种生物大分子,是由多个单糖分子通过糖苷键聚合、脱水形成的含酮基或醛基的多羟基聚合物。根据植物器官的不同,植物多糖包括3
“不地道”是外语教师面对外语学习者不妥帖的表达时所经常使用的一个表达方式。“地道”意味着学习者产出了与母语话者没有差别的表达;反之,凡是与母语话者存在差异的表达都
亚硝酸盐对人和许多其它生物具有毒害作用,其对鱼类致毒致死浓度以及致毒机理,国内外已在多种鱼类中开展了研究,一致认为亚硝酸盐对鱼类的毒性影响主要是血液中的亚铁血红蛋
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
文明城市创建是一个动态的、长期的过程。惠州在创建全国文明城市过程中积累了许多宝贵经验,要巩固提升创建成果,必须认真总结经验,进一步建立健全文明城市建设的长效机制,主
为加速分子标记在黑麦草中的应用,利用黑麦草EST数据库(Gen Bank/db EST)开展了黑麦草EST-SSR信息分析、标记开发和EST功能分析研究。在25 752条黑麦草EST序列中,共发现346条
泰安艺术学校山东省泰安艺术学校是由国家文化部、山东省人民政府批准的省部级重点中等专业艺术学校，是全国艺术教育研究会和山东省中等专业学校教育学会理事单位。学校座落在
一、什么是有生命力的“新课堂”1.有生命力的“新课堂”是多样化的课堂多样化的课堂既体现在学校立体课程设计的多样化上,以满足学生发展中不同层次的需求;也体现在学科教学
【正】 贵刊今年第二期登载的鲁海同志的文章[阿英在目录学上的贡献]中说阿英编著的《红楼梦书录》原稿已佚,实谬。《红楼梦书录》系阿英四十年代的旧作,生前未及发表,阿英去
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技