论文部分内容阅读
儿童期单纯性肥胖已愈来愈得到人们重视,通过对肥胖儿童及肥胖儿童的"后备军"--超重儿童的膳食结构分析,可以了解他们的饮食状况,发现不足之处,从而改进膳食结构,使之趋向平衡化,在保证儿童身体健康前提下,控制超重及肥胖的发生与发展.因此,在2000年1月,我们对部分幼儿园儿童进行了一次膳食调查.