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马铃薯是一种高产、高效作物，既可作粮食、蔬菜、饲料，又可作食品加工的原料。我州年种植面积2.67万hm2左右，随着农业产业结构调整的不断深入，其种植面积不断扩大。马铃薯稻田免耕、稻草全程覆盖栽培，是中国水稻研究所根据马铃薯地下块茎在温度和湿度适宜的情况下，只要将植株基部遮光就可以结薯的原理研究成功的一项省工节本、增产增收的栽培新技术。本文介绍了其技术特点、应注意的几个技术环节及技术规范等等内容。