【摘 要】
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本研究从贮藏期哈密瓜表皮上分离得到一株生防真菌H5,经形态学和分子生物学鉴定该菌株为黑附球菌(Epicoccum nigrum).以灰霉菌、镰刀菌、链格孢菌等常见果蔬采后病原真菌为对象研究其抑菌特性,结果表明该拮抗菌对几种病原菌的菌丝生长和孢子萌发抑制率达85％以上；分别在番茄和辣椒上喷洒H5 的无菌发酵液后接种病原菌分生孢子,与对照相比可显著降低发病率60％以上；生防机理研究表明,该菌株主要通过
【机 构】
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江苏省农业科学院农产品加工所,江苏南京210014
【出 处】
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中国植物病理学会产后病理专业委员会2016年学术年会
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本研究从贮藏期哈密瓜表皮上分离得到一株生防真菌H5,经形态学和分子生物学鉴定该菌株为黑附球菌(Epicoccum nigrum).以灰霉菌、镰刀菌、链格孢菌等常见果蔬采后病原真菌为对象研究其抑菌特性,结果表明该拮抗菌对几种病原菌的菌丝生长和孢子萌发抑制率达85％以上；分别在番茄和辣椒上喷洒H5 的无菌发酵液后接种病原菌分生孢子,与对照相比可显著降低发病率60％以上；生防机理研究表明,该菌株主要通过分泌次级代谢产物,破坏病菌菌丝,使其生长受到抑制.采用活性追踪快速分离方法从H5 发酵液乙酸乙酯萃取物中获得1 个活性化合物,该化合物对番茄灰霉病菌、莲蓬腐败病菌的EC50 值分别为3.13 μg mL-1 和1.06 μg mL-1,与对照药剂多菌灵(1.77 μg mL-1、0.62 μg mL-1)效果相当.以上结果表明,黑附球菌H5 对果蔬采后真菌病害具有显著生防效果,从其次级代谢产物中分离鉴定活性化合物对于新型保鲜剂的研发具有指导意义.
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