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利用秸秆、谷壳类木质素经炭化提取出来的木醋液进行抑杀菌试验和鸡粪臭气降解试验。结果表明，秸秆醋液按1:2 倍稀释，在常温下10min 可将大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌杀死；秸秆醋液原液对猪粪和鸡粪中的细菌有较强的抑制作用，在常温下对猪粪和鸡粪有一定的杀菌作用，但不能将粪便中的细菌全部杀灭；用5％木醋液对鸡粪进行表面喷洒，在前4 天可显著降低NH3 浓度。