基于益生菌发酵人参三菇饮的研究

来源 :世界中医药学会联合会中药(天然药物)发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:srsyzjks
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目的:选用人参和药食两用的真菌巴西菇、香菇、金针菇为原料,采用益生菌发酵技术制备具有防癌、抗癌作用的人参三菇饮.通过益生菌发酵技术提高产品的生理活性. 方法:选用双歧杆菌、短双歧杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌发酵人参、复合药食两用真菌提取液,通过体外抑肿瘤、体内抑肿瘤实验观察发酵前后的功效变化,同时通过四级杆飞行时间质谱(Q-TOF)分析测试人参三菇饮与未发酵提取物人参皂苷成分的变化. 结果:实验样品对HepGⅡ细胞(肝癌细胞)、Hela细胞(宫颈癌细胞)抑制增殖结果:高、中、低剂量组分别为85.4%、53.4%、17.6%和90.1%、48.4%、3.0%未发酵的组合物未发现对肿瘤细胞抑制增殖效果.人参三菇饮与未发酵组合物相比,对实验用肿瘤细胞抑制效果明显增强,差异显著.人参三菇饮高、中、低剂量组对小鼠S180实体瘤的抑瘤率为51.23%、46.31%、36.89%,与未发酵样品比较,抑瘤率有显著性差异.人参皂苷检测结果:稀有人参皂苷Rg3等明显增加. 结论:通过益生菌发酵人参、巴西菇、香菇、金针菇提取液可以显著提高产品的抑瘤效果,稀有人参皂苷明显增加.
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会议
目的 探讨掌侧万向双柱锁定加压接骨板截骨矫形内固定治疗陈旧性桡骨远端骨折的临床治疗效果.方法 回顾性分析采用掌侧万向双柱锁定加压接骨板截骨矫形内固定治疗陈旧性桡骨远端骨折24例,其中男6例,女19例;年龄41-71岁,平均51.6岁,测量手术前后腕关节活动度和桡骨短缩、掌倾角、尺偏角等影像学资料、采用Gartland-Werley腕关节功能评分评价临床治疗疗效.结果 所有患者术后获6-12个月定期
目的:本研究采用PCR-DGGE的方法对安徽、江苏、四川、广西等十个产地的蝉花的真菌多样性进行了分析,以期获得蝉花优势寄生真菌.方法:通过提取样品总DNA,采用真菌通用引物NS1、Fung扩增18S rDNA,将PCR产物DGGE电泳后,染色后对16个差异性条带进行了切胶回收、克隆测序以及BLAST数据库比对验证;对不同产地蝉花的电泳图谱进行了相似度以及多样性指数分析.结果:广西玉林产地蝉花的条带
目的:采用双向固体发酵工程技术对大黄进行增效、减毒研究.方法:将真菌槐耳接种到大黄基质上发酵,分别测定发酵前后菌质中的化学成分含量及抗氧化、抑菌及抗肿瘤能力.结果:发酵后菌质中具有泻下作用的结合型蒽醌含量显著降低,而游离型蒽醌含量较发酵前大幅升高.此外发酵后鞣质类成分没食子酸的含量也降低.槐耳大黄菌质的乙醇提取物(0.8mg/mL)的DPPH自由基清除率为7.6%±0.8%,显著低于空白对照组(0
本实验用蛹虫草固态发酵黑豆.发酵产生了大量虫草素,菌丝生长一个月后达到9.15±0.14mg/g.发酵产物中多酚类物质的含量,包括酚酸和黄酮类成分也增强了.发酵20天后,发酵提取物产物对血管紧张素转换酶的抑制率为15.59%.因此,利用蛹虫草固态发酵黑豆,不仅可以增加黑豆中多酚类物质的含量,提高其抗氧化性,还可以增加蛹虫草中虫草素的含量.
冬虫夏草是中国名贵中药材,但天然资源日益匮乏,已远不能满足市场需求.发酵虫草制剂,是从冬虫夏草分离提取药用菌株经人工发酵生产的菌粉、进一步加工而成的制剂,目前临床上常用的有百令胶囊、金水宝、心肝宝、宁心宝和至灵胶囊.然而由于各制剂的菌种有异、发酵及生产工艺不同、质量控制方法各异等因素,导致市场产品质量参差小齐、临床应用有些混乱.本文对以上五种发酵虫草制剂的质量标准现状、活性成分、药效作用及临床应用
目的:健康人体各生境的微生物群落结构和组成对阐明健康与相关疾病的关系是至关重要的;然而,很少有报道健康中国成人各生境微生物群落的基线水平.方法:取10例健康的浙江大学在校大学生的鼻咽拭子、唾液、利手皮肤拭子和粪便样本,针对细菌16S rRNA基因V3区,使用454焦磷酸测序,分析菌群多样性.参与者年龄在21-24岁之间,BMI<24kg/m2.结果:本研究共获取156,717条高质量的16S rR
中药材的丰富多样性,是人类疾病防治药物和保健品开发的重要资源.内生菌作为一类特殊的微生物资源存在,数量庞大,与其它生物生态关系密切.利用内生菌对中药进行发酵,内生菌所含的各种酶或产生的次级代谢产物可以分解转化形成新的成分,为中药的发展开辟了新的空间.本文就内生菌的概念及其药效成分、在中药发酵中的应用及前景展开综述,旨在为中药内生菌发酵提供正确的理论指导,使中药得到更加广泛的应用.
发酵是中药炮制的常用方法,对经发酵炮制而成的神曲、红曲、淡豆豉等中药进行了本草考证,论述了其名称由来、制作方法、功效等.探讨了发酵炮制中药的作用机理和影响发酵炮制质量的因素,并展望了中药发酵炮制的发展趋势.
人体肠道益生菌的微生态环境能够在很大程度上决定中药是否可以最大限度发挥生理活性.发酵中药是中药研发的创新点之一,也是中药现代化研究的新思路.中药发酵不仅可以保护中药成分活性成分,还可以对其中的一些毒性成分进行结构修饰,产生新的成分,扩大药用价值.本文综述了近年来发酵中药在对中药化学成分影响方面的进展,并对中药在发酵中药方面存在的问题进行了阐述.