背景:随着人们生活水平的提高,我国血脂性疾病的发病率呈逐年上升趋势。血脂异常也是多种疾病的常见并发症,改善中国人的血脂状况十分必要。肉毒碱是脂肪酸进入线粒体内进行氧化代谢的惟一转运载体,其机体内水平对血脂代谢具有重要的影响作用。目的:旨在通过建立高脂血症兔模型,研究在饲喂高脂饲料同时补充服用肉毒碱与否,以及补充服用不同剂量肉毒碱对高脂血症兔血脂水平变化的影响和作用。设计、时间及地点:随机对照动物实验,在解放军南京军区南京总医院检验科及比较医学科完成。材料:普通级健康纯系雄性新西兰兔28只,体质量(1.95±0.22)kg,用于建立兔高脂血症模型。方法:28只新西兰兔通过高脂饲料喂养建立高脂血症兔模型,然后随机抽签法分为四组,每组7只。Ⅰ组为对照组,Ⅱ～Ⅳ组分别按每天每千克体重补充肉毒碱100,200,400mg,共5周。每周测定一次血中总胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及载脂蛋白B和血清游离肉毒碱水平。观察补充不同剂量肉毒碱对高脂饲料喂养致高脂血症兔血脂水平变化的影响。血清生化指标采用自动生化分析仪测定,肉毒碱水平采用高效液相色谱法测定。实验数据采用SPSS12.0软件包进行统计学处理。组间比较采用单因素方差分析(One wayANOVA)。统计学显著性差异水平及极显著性差异水平α分别定为0.05和0.01。主要观察指标:不同时间点各组动物体质量以及血中总胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇以及载脂蛋白B和血清游离肉毒碱水平的变化。结果:28只新西兰兔全部进入结果分析。高脂饲料喂养4周后成功建立兔高脂血症模型。试验结果显示,与Ⅰ组相比,Ⅱ～Ⅳ组兔血清中胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白胆固醇、载脂蛋白B水平显著降低,其作用强度与服用肉毒碱剂量及服用时间呈正比,而高密度脂蛋白胆固醇水平呈升高趋势。随服用时间延长,补充不同剂量肉毒碱对高脂血症兔血脂水平的影响逐渐缩小。结论补充肉毒碱能够抑制因高脂饲料喂养致高脂血症兔血清血脂水平升高,其作用强度与服用剂量及服用时间成正比。