走出牛产业 打造“牛文化”——打造“牛文化”的思路和途径

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牛文化是客观存在的。牛文化离不开牛产业,同时又升发于牛产业,高于牛产业。牛文化的误区有三,以偏概全;急功近利;缺少真诚的与时俱进的核心的价值观;其实细究起来这三种误区是三位一体的。韩国正在发生的"牛肉风波".从一正一反两个方面印证了牛文化的作用.抗议者正确的利用了牛文化,韩国牛农挟持了消费者,韩国政府急功近利忽视了牛文化建设.打造牛文化的合理程序至少在一个层面上分三个步骤.第一步是提出,整理、归纳、总结、研究、确定牛文化;第二步是培植,对牛文化进行宣传、教育、落实;第三步是对牛文化进行提炼、升华、变革、创新.世界牛奶日是一个优秀世界牛文化的传播个案.文章最后得出结论,走出牛产业,打造牛文化就是一个必然的战略抉择.
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