原生态椰子油的研究进展

来源 :海南省药学会2010年学术年会会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deadhorse
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原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物油脂,与净化椰子油比较具有更优越的功能性质,而受到国内学者越来越多的关注。本文主要针对原生态椰子油的优点、加上方法、功能性质和应用领域作一阐述,为其近一步的深入研究提供参考依据。
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