切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
会议论文
食品中多聚磷酸盐的应用及其检测
食品中多聚磷酸盐的应用及其检测
来源 :第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:alabo353
【摘 要】
:
多聚磷酸盐是一类重要的品质改良剂,广泛的应用于肉制品和禽肉制品、海产品、饮料以及乳制品等等食品行业。其传统的方法是将多聚磷酸盐转化成正磷酸,然后采用分光光度测定。目
【作 者】
:
徐莉
卓海华
刘红专
王玉健
陈文慧
【机 构】
:
海南省出入境检验检疫局技术中心 海南 海口 570105
【出 处】
:
第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会
【发表日期】
:
2007年期
【关键词】
:
食品行业
多聚磷酸盐
应用
禽肉制品
分光光度测定
品质改良剂
离子色谱
测定方法
电导检测
正磷酸
盐转化
乳制品
海产品
饮料
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
多聚磷酸盐是一类重要的品质改良剂,广泛的应用于肉制品和禽肉制品、海产品、饮料以及乳制品等等食品行业。其传统的方法是将多聚磷酸盐转化成正磷酸,然后采用分光光度测定。目前我国较为普遍的测定方法是离子色谱-电导检测。
其他文献
兽药残留分析技术与食品安全
随着科技和经济水平的发展,人们对食品安全要求越来越高。本文主要介绍了兽药残留分析与食品安全、兽药残留分析与监测和兽药残留检测分析技术的进展。
会议
兽药残留分析
检测分析技术
食品安全
经济水平
安全要求
科技
监测
三亚市农产品质量安全工作简介
三亚市作为全国最佳的度假区和国际热带滨海旅游城市,农产品、食品的安全不仅关系到人民群众的身体健康和生命安全,而且影响到社会的稳定,更影响到我市在国际上的形象。为此本文
会议
三亚市
产品质量
农产品
生命安全
身体健康
人民群众
旅游城市
工作思路
安全工作
度假区
形象
食品
热带
农业
经验
概况
滨海
三亚市水产品质量安全监管工作总结
本文介绍了三亚市在市委、市政府的正确领导和省海洋与渔业厅的业务指导下,以人为本,全面落实科学发展观,使水产品质量的安全监管工作取得了阶段性成效,水产品质量安全水平有了大
会议
三亚市
水产品质量
安全监管
全面落实科学发展观
阶段性成效
以人为本
业务指导
生产企业
监管工作
安全意识
安全水平
市政府
增强
渔业
领导
海洋
动物源性农产品质量安全隐患分析
畜产品质量安全是动物源性食品及动物可食性组织对人的健康、安全的要求。本文介绍了畜产品质量安全的影响因素,提出了畜产品质量安全的监管措施。
会议
动物源性食品
农产品
质量安全
畜产品
动物可食性组织
影响因素
监管措施
健康
饲料安全影响因素与对策
本文综述了我国农畜产品存在的主要安全问题,并提出解决该问题的关键是安全饲料生产。通过分析影响饲料安全的自然因素、人为因素及生物技术因素等,指出只有通过完善企业制度、
会议
饲料安全
影响因素
自然因素
饲料生产
生物技术
企业制度
农畜产品
保驾护航
安全问题
养殖业
综述
健康
加工
储运
抗菌药物丝素膜的研制及应用
介绍了一种含抗菌药物丝素膜的制备方法.通过性能检测 ,表明该药物丝素膜不仅具有普通丝素创面保护膜优良的物理、化学和生物学性能 ,而且具有良好的杀菌作用 ;临床试验也表
期刊
FIBROIN WOUND SURFACE PROTECTING MEMBRANE ANTIBACTERIAL MEDICINE
动物源性食品的毒素危害
有毒物质在自然界广泛存在,对人类的发展和进化有直接的影响。近一个世纪,人工合成物质的种类和总量急剧增加,带来中毒事故的频繁发生,对人类健康和社会发展造成深刻的影响。本文
会议
动物源性食品
毒素
对人类的危害
种类
中毒事故
有毒物质
社会发展
人类健康
合成物质
自然界
总量
人工
浅述
进化
措施
鸡组织中尼卡巴嗪残留HPLC检测方法的研究
建立了尼卡巴嗪标识残留物在鸡组织中残留的HPLC检测方法。样品用乙腈提取,正己烷萃取,碱性氧化铝固相柱净化。以乙腈∶水(50∶50,V/V)为流动相,紫外检测器在波长340mm处检测。在
会议
磺胺甲噁唑和甲氧苄啶在水产品中残留的检测
建立了同时检测磺胺甲噁唑和甲氧苄啶的LC-MS/MS方法。磺胺甲噁唑采用负离子模式,监测的离子对为m/z252>m/z157;甲氧苄啶,采甩正离子模式,监测的离子对为m/z291>m/z230,m/z258。检出
会议
磺胺甲噁唑
甲氧苄啶
水产品
残留
正离子模式
离子对
同时检测
检测方法
监测
高选择性
高灵敏度
检出限
不怕逆风
我们送客人远行,总是说一声:“一路顺风!”这是我国千百年来的古老习惯。古代交通不便,远行一般都用帆船。说一声“一路顺风”,预祝帆船有好风相送,加快速度,早日到达目的地
期刊
逆风
加快速度
船速
一路
使人
摩擦力
推船
一股
面吹
有好
与本文相关的学术论文