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由于两相流固有的复杂性，两相流的直接数值模拟一直是该研究领域的一个难点。该文介绍了一种崭新的捕捉两相流相界面的Level Set方法，并应用该方法对两种互不相容流体间的平面界面波动现象进行了数值模拟，捕捉到了两相流界面波动过程中的一些复杂现象。计算结果与实验观测现象符合良好，表明这种方法是一种很有前途的两相流数模拟方法，很值得进一步研究和推广。