乳铁蛋白与神经保护

来源 :中国营养学会第十届特殊营养学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sidney1221
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目的乳铁蛋白是母乳中重要的活性物质,近年来研究显示乳铁蛋白不仅具有促进铁吸收的作用,还是一个多功能的糖蛋白,其中乳铁蛋白与神经系统发育的关系十分密切。本文对这方面的研究进展进行总结分析。方法对近期母乳及乳铁蛋白与神经系统相关的文献进行检索与回顾,总结母乳中乳铁蛋白在促进神经发育,神经保护方面的作用及机制,及其与神经退行性疾病的关系和临床应用前景。结果乳铁蛋白广泛存在于生物的体液和分泌液中,在人类乳汁中含量最高,并且乳铁蛋白可与体内内多种受体结合发挥广泛的生物学功能。研究发现孕期高血糖及某些神经退行性疾病都会影响乳铁蛋白及其受体的表达,孕期及哺乳期给予乳铁蛋白可显著改善宫内发育迟缓导致的神经发育受限,提示其可能参与神经发育和成熟的调节。乳铁蛋白的作用机制可能包括参与神经营养因子通路、参与机体代谢调节等,同时乳铁蛋白作为重要的免疫调节物质,可能通过免疫调节参与神经保护。然而在提出乳铁蛋白作为神经损伤诊断标记或治疗靶标之前,仍需更多的证据。结论近年来的研究发现乳铁蛋白可能通过多种机制发挥神经保护作用,具有广阔的临床应用前景。
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