【摘 要】
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嗜热链球菌MN-ZLW-002(Streptococcus thermophilus MN-ZLW-002,002)最初分离自甘肃省甘南地区的一种传统发酵乳制品.前期研究结果显示,热灭活002 菌与小鼠巨噬细胞系RAW264.7 细胞的共培养上清液(002 灭活菌-CM)显著抑制了小鼠胚胎成纤维细胞系3T3-L1 细胞的成脂分化,抑制了过氧化物酶增殖物激活受体-γ(Peroxisome proli
【机 构】
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四川大学华西公共卫生学院 成都 610041
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嗜热链球菌MN-ZLW-002(Streptococcus thermophilus MN-ZLW-002,002)最初分离自甘肃省甘南地区的一种传统发酵乳制品.前期研究结果显示,热灭活002 菌与小鼠巨噬细胞系RAW264.7 细胞的共培养上清液(002 灭活菌-CM)显著抑制了小鼠胚胎成纤维细胞系3T3-L1 细胞的成脂分化,抑制了过氧化物酶增殖物激活受体-γ(Peroxisome proliferator-activated receptor-γ,PPAR-γ)、CCAAT 增强子结合蛋白-α(CCAAT/enhancerbinding protein-α,C/EBP-α)的基因表达以及脂联素(Adiponectin,ADP)的分泌.
其他文献
本研究旨在探讨副干酪乳杆菌K56(副干酪乳杆菌K56)对高脂饮食诱导的肥胖小鼠体重，身体组成和糖脂代谢的影响，并探讨其潜在机制。方法：高脂饮食喂养雄性C57BL/6J 小鼠八周以诱导肥胖，然后将肥胖小鼠在给予/不给予副干酪乳杆菌K56 的条件下灌胃十周。 评估小鼠的体重，身体组成，脂肪量，血脂，血糖和激素。用Western blot 法检测肝脏中的脂肪酸合成(FAS)和过氧化物酶体增殖物激活的受体
本研究旨在筛选具有肠易激综合征(Irritable bowel syndrome,IBS)缓解功效的乳杆菌,并鉴别乳杆菌缓解IBS 功效的关键生理特性及功能基因。结果 显示,在鼠柠檬酸杆菌辅以避水应激压力小鼠IBS 模型中,8 株乳杆菌对IBS 的缓解功效具有显著差异。植物乳杆菌CCFM8610 能够显著恢复小鼠结肠组织病理学损伤、抑制结肠IL-6、TNF-α 及PAR-2 的表达、抑制结肠肥大细
本试验旨在研究为期12 周的高脂饮食对C57BL/6 雄性小鼠胆汁酸与代谢的影响以及嗜热链球菌MN-ZLW-002(MN002)对高脂饮食小鼠胆汁酸及代谢的改善作用.结果 显示与对照组相比,高脂组小鼠体重、内脏脂肪、空腹血糖增幅以及血脂含量显著增加(P ＜ 0.05),肝脏病理切片及肝脏脂质含量测定显示高脂组小鼠肝脏脂质沉积增加；粪便总胆汁酸、次级胆汁酸、法尼醇X 受体(FXR)激动剂与拮抗剂及G
哮喘作为一种慢性疾病是肺部炎症背景下宿主-微生物相互作用失调的结果。近年来，研究者尝试通过靶向施用特定的微生物群或益生菌，积极引导免疫功能的发展，从而预防和改善相关的呼吸道疾病。本研究进行了一项为期3 个月的随机、双盲、安慰剂对照人类试验，将55 例哮喘患者分为益生菌组(n =29)和对照组(n =26)，分别使用或不使用益生菌(乳双歧杆菌Probio M8)的常规治疗。
为探究长远航及益生菌的摄入对肠道乳酸菌菌群的影响.本研究招募27 名长远航海员,随机分为益生菌组(n = 11)和安慰剂组(n = 16),实验周期为30 天.通过乳酸菌特异性引物与PacBio SMRT 测序技术相结合的方式,对长远航海员肠道乳酸菌测序.结果 发现所有海员肠道共鉴定到57 个属,160 个种,主要的优势物种有Streptococcus thermophilus(31.06％)、L
乳杆菌作为重要的益生菌之一，具有多种益生功能，尤其在抑制炎症性肠病方面产生影响。脂磷壁酸是位于细胞膜的一种双亲性物质，参与乳杆菌抗炎过程。但是，脂磷壁酸发挥抗炎作用确切机制尚不清晰。在这项研究中，主要探讨三种乳杆菌(植物乳杆菌A3、罗伊氏乳杆菌DMSZ 8533、嗜酸乳杆菌CICC 6074)脂磷壁酸的抗炎能力。
苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病.苯丙氨酸解氨酶可将苯丙氨酸代谢为无毒的反式肉桂酸.以苯丙氨酸降解能力和苯丙氨酸解氨酶酶活为筛选靶标,筛选得到苯丙氨酸降解能力明显的植物乳杆菌YZX-21,显著高于阳性对照鼠李糖乳杆菌LGG.经SDS-PAGE 测定发现菌体内产生了苯丙氨酸解氨酶.
本试验旨在筛选具备益生功能的酵母菌及评估酵母菌缓解结肠炎的效果。同时建立了一种基于包括体内和体外实验筛选的评价方法。在16 株酵母菌中，通过体外耐酸、耐胆盐、耐高温以及产乙醇试验，筛选得到7 株高耐受性和低产乙醇的酵母菌。通过分析7 株酵母的体外抗炎活性和细胞毒性试验，筛选出BR14、BR54 和BR174 三株菌。
本试验旨在研究植物乳杆菌S58(LP.S58)协同青稞β-葡聚糖(β-G)对高脂膳食小鼠脂质积累的缓解作用.结果 显示,LP.S58 协同β-G 降低高脂膳食小鼠体重、血清脂质水平、以及脂肪和肝脏组织脂质积累.两者协同激活了肝脏和脂肪组织中的AMP 依赖的蛋白激酶(AMPK)信号,降低过氧化酶体增殖因子活化受体γ(PPARγ)、CCAAT/增强子结合蛋白α(C/EBPα)、固醇调节元件结合蛋白-1
本研究旨在分析添加益生菌乳双歧杆菌Probio-M8 和副干酪乳杆菌PC-01 对发酵乳的微流变特性及稳定性的影响。以基础发酵剂为对照,分别添加乳双歧杆菌Probio-M8 和/或副干酪乳杆菌PC-01 与基础发酵剂复配进行发酵,采用多频扩散波谱法(Multi-speckle diffusing wave spectroscopy,MS-DWS)分析发酵过程中的微流变特性,并对发酵过程和贮藏期间的