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本文应用紫外差光谱法测定了除草剂及除草剂安全剂诱导下玉米和水稻微粒体细胞色素P450和细胞色素b5的含量及光谱特征。结果表明，NA（1,8-Naphthalic anhydride）、解草啶、外消旋（rac-）异丙甲草胺和S-异丙甲草胺处理后植物细胞色素酶系组分含量有不同程度增加，玉米微粒体细胞色素P450的含量分别为对照的5.63、3.30、3.02和2.48倍，水稻分别为对照组的8.54、2.20、1.91和1.33倍；玉米细胞色素b5的含量分别为对照的9.89、5.49、4.69和3.40倍，水稻分别为对照组的7.76、4.56、2.60和1.82倍。