蠋蝽人工饲料中甾醇的种类和含量研究

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在研究甾醇对蠋蝽(Arma chinensis Fallou)生长发育的影响时,人工饲料是首选。本实验室已有的蠋蝽人工饲料中添加了许多动物成分,甾醇的种类和含量未知,需要明确后,经过改良才能使用。实验中经冷冻干燥、氯仿和甲醇混合溶液浸提、气相色谱和质谱联用法测定几个步骤,明确了现有蠋蝽人工饲料中的主要成分如猪肝、鱼肉、鸡蛋、植物油、干酪素等中甾醇的种类和含量,为寻找低甾醇或无甾醇含量的基础饲料配方作指导。结果表明,鸡蛋清和干酪素中主要是胆固醇,含量相当,都很低,可作为候选配方,鸡蛋清中蛋白质含量约为13.09%,低于柞蚕蛹中的21.5%,在配制饲料时可添加冷冻干燥后的鸡蛋清粉来提高蛋白质的含量。鸡蛋黄、猪肝、鱼肉中都只含有胆固醇,其中,鸡蛋黄中胆固醇含量最高,为鸡蛋清的429.81倍,猪肝和鱼肉中其次,分别为鸡蛋清的63.59倍和47.92倍,在配制饲料时可弃去,但猪肝和鸡蛋黄中含有多种维生素和微量元素,在配制无甾醇的基础饲料时可通过额外添加来补充。植物油中主要为3种植物甾醇,谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇分别占总甾醇含量的58.83%、21.83%、19.34%,在配制饲料时可采用油酸和亚油酸来代替,且甾醇易溶于其中,在向饲料中添加甾醇时,可用油酸或亚油酸作溶剂。
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