论文部分内容阅读
以沼泽红细菌(R.palustris)Y6为出发菌株,经过诱变得到一株绿色突变株。该菌株具有生长周期短,菌体得率高,类胡萝卜素含量相对高等特点。运用正交实验设计方法对该变株发酵生产类胡萝卜素的条件进行了优化,得到用RCVBN培养基并在如下条件:光照10001x,微氧(DO=0.2mg/l)。Fe〈’3+〉离子浓度为40ppm,发酵48小时,其类胡萝卜素可达到最高产量,应用到发酵生产中,不仅大大缩短了发酵周期,而且突变株的类胡萝卜素的产量也比原始菌株的产量提高了30℅,特别是其中β-胡萝卜素含量的提高是一个很有价值的方面。