【摘 要】
：
本实验旨在探讨黄芪多糖对克氏原螯虾生长以及肌肉和肝胰腺内免疫酶活性的影响.选用体重(10±1)g的克氏原螯虾180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础日粮,5个实验组分别在基础日粮中添加500、1000、1500、2000、2500mg/kg的黄芪多糖.实验室饲喂4周后取肌肉和肝胰腺测定超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CA
【机 构】
：
上海海洋大学水产与生命学院,上海,201306;中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡,214081
论文部分内容阅读
本实验旨在探讨黄芪多糖对克氏原螯虾生长以及肌肉和肝胰腺内免疫酶活性的影响.选用体重(10±1)g的克氏原螯虾180只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础日粮,5个实验组分别在基础日粮中添加500、1000、1500、2000、2500mg/kg的黄芪多糖.实验室饲喂4周后取肌肉和肝胰腺测定超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、过氧化氢酶(CAT)以及溶菌酶(LZM)的活性.结果表明：与对照组相比,实验组肝胰腺中几种酶活性在添加量达到1000mg/kg以上时显著提高(P＜0.5),并于添加量为2500mg/kg时达到最大值；在肌肉的几种酶活性中,ACP活性无显著提高(P＜0.5),当添加量达到500mg/kg时SOD、CAT活性发生显著提高(P＜0.5),当添加量分别达到1000mg/kg和2000mg/kg时LZM和AKP的活性发生显著提高(P＜0.5).由此得出：在日粮中添加黄芪多糖可不同程度的提高克氏原螯虾肝胰腺和肌肉中SOD、AKP、ACP、CAT、LZM活性,说明黄芪多糖能增强克氏原螯虾的免疫功能.
其他文献
就我们目前所知，能够用来改善海胆性腺口味的方法是很少的.尽管Phillips et al.(2009)发现：海胆摄食富含谷氨酸和甘氨酸的食物，其性腺口味要比摄食富含缬氨酸和蛋氨酸食物的甜很多，但是改善性腺品质的问题依然没有完全解决.由于谷氨酸和甘氨酸的高成本，导致这种方法很难从实验室研究转化到食品加工产业.我们研究发现摄食香蕉皮的中间球海胆，其性腺口味要明显好于摄食海带或者南瓜的海胆(P＜0.00
本试验研究了半纯合饲料中不同牛磺酸添加水平对斜带石斑鱼生长性能的影响.以酪蛋白和明胶为蛋白源，以鱼油为脂肪源，以面粉为糖源，分别配制5种等氮、等脂的试验饲料，每种试验饲料中牛磺酸的添加比例不同，依次为0(对照组)、0.4％(0.4％组)、0.8％(0.8％组)、1.2％(1.2％组)和1.6％(1.6％组).
试验分别选用赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)、赤子爱胜蚓粪为添加剂配制成7组饲料[添加量为0(对照组)、2.5％蚯蚓浆、5.0％蚯蚓浆、7.5％蚯蚓浆、2.0％蚯蚓粪、4.0％蚯蚓粪、6.0％蚯蚓粪],在网箱中投喂改良鲫(Carassius auratus)[初始体重为(90.99±1.41)g]100d,每组3个重复,研究赤子爱胜蚓或其蚓粪对改良鲫生长性能和肌肉营养成分的影响.试验结
通过饲养试验测定饲料中直链/支链淀粉比对罗非鱼生长性能、消化率、消化酶活性以及餐后代谢的影响.以鱼粉为主要蛋白源、鱼油和豆油为脂肪源、高直链玉米淀粉为直链淀粉源以及糯米粉为支链淀粉源，分别配制5种等氮(32％)、等脂(6.5％)和等淀粉(35％)的试验饲料，但每种饲料中淀粉的直链/支链比不同，分别为0.11 (diet l)、0.24 (diet 2)、0.47 (diet 3)、0.76(die
[目的]本文旨在研究在高蛋白日粮条件下,超量添加维生素E对鲤生长性能、肌肉组成及其贮藏品质的影响.[方法]选取360尾健康的鲤,平均体重(97.17±6.01)g,随机分成6个处理,分别投喂在基础饲料中添加0、100、300、500、700和900 mg/kg维生素E的试验饲料,每个处理3个重复,每个重复20尾,试验期60 d.[结果]结果表明：随维生素E水平的升高,鲤增重、特定生长率呈先升后降趋
以初始体质量7.27±0.40 g的青鱼为研究对象,研究VE对青鱼幼鱼生长、免疫及抗氨氮胁迫的影响.结果表明：以特定生长率为指标,折线模型表明青鱼有效维生素E需要量为65.0 mg/kg.VE对鳃丝Na+/K+-ATP酶活性(NKA)和血清皮质醇(COR)无显著影响,但随着饲料VE含量的升高,过氧化氢酶(CAT)和总超氧化物歧化酶活性(T-SOD)呈上升趋势,丙二醛含量(MDA)呈下降趋势.氨氮胁
本研究从养殖生态环境中分离筛选了一株产酶芽孢菌ZD08并进行液体培养条件优化.结果显不： (1)该菌株表现出较好的蛋白酶和淀粉酶活性； (2)该菌株80℃水浴15 min对其存活没有影响；95℃水浴5 min存活率达93％,100℃水浴5min有80％存活,热稳定性较好； (3)菌株ZD08液体培养的优化条件：适宜生长温度32℃,PH 7.0,转速150r/min,接种量10％.
在池塘网箱系统中对异育银鲫(初始体重为174.9±25.9g)进行为期8周的生长实验，研究饲料中不同比列豆粕替代鱼粉对异育银鲫生长、饲料利用和品质的影响.实验以全鱼粉为对照组，设计5组等氮(蛋白水平为35％)等能(能值为18KJ/g)的饲料，豆粕替代鱼粉的比列依次为0、50％、75％、95％和100％.结果表明：高比例豆粕替代鱼粉显著降低异育银鲫的摄食率、特定生长率、背肌胶原蛋白和背肌总氨基酸含量
采用常规方法测定了膨化浮性饲料投喂组和普通沉性饲料投喂组罗非鱼肌肉营养成分.结果表明：膨化浮性饲料投喂组罗非鱼肌肉中粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于普通沉性饲料投喂组(P＜0.05)，而水分含量显著低于普通沉性饲料投喂组.
对投喂3种不同饲料(A组： 90％配合饲料+10％食品添加剂；B组：配合饲料；C组：新鲜鱼组)的中华鳖的肌肉营养成分进行了测定分析.结果表明：添加10％食品添加剂的混合饲料组(即A)与B和C组相比较,在粗蛋白、粗灰分和水分指标方面差异不显著,但在粗脂肪含量上,可降低中华鳖肌肉脂肪的含量,属于低脂产品,有利于提高中华鳖的质量品质.A和C组氨基酸含量很丰富,组成相对比较平衡,含量高低基本相同,而B组肌