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本试验选择20只成龄健康蛋用鹌鹑,分为两组,每组10只,一组饲喂霉败饲料含霉菌50×1011个/g(试验组),一组喂正常饲料(对照组).试验期为3周,观测钨鹑健康及血液指标变化.测定结果表明试验组鹌鹑肝脏、胆囊及肠道与对照组相比均发生不同程度的病理变化,血液中碱性磷酸酶(ALP)与对照组比显著升高(P<0.01),总蛋白(TP)与对照组比显著降低(P<0.05).