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概述了近年国际上农药残留分析在样品制备及测定中取得的重要进展,主要对固相萃取(SPE)、凝胶渗透色谱(GPC)、加速溶剂萃取技术(ASE)、超临界流体萃取(SFE)、免疫亲和色谱技术(IAC)等农药多残留样品前处理方法,以及气相色谱-质谱(GC-MS)、液相色谱-质谱(LC-MS)、免疫分析技术(IA)、毛细管电泳(HPCE)等检测技术进行了综述,并阐述了农药残留分析在农药发展中的重要作用。