食品安全信息决定监管成败

来源 :2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pp084
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  提高食品安全信息的收集能力和利用效率,将为监管的实效性提供保障。应通过设置专门的信息收集体制、完善专门的食品安全监督员制度等措施来完善外部信息收集机制;通过设立专门化的信息联络窗口,完善信息网络等方式来保障现有内部信息的及时有效共享。
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