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两岸关系的解冻虽始于1987年,但1949至1987年这段时期的两岸农业合作关系,其实一直未曾中断,此乃因部分农产品因气候水土的因素无法在台湾生产,必须自大陆进口,传统中医所用的中药材即为一例。1987年随着台湾开放探亲,两岸经贸活动开始活络起来,并逐渐扩及科技及学术等其他层面的交流,与农业有关的各种交流合作也不例外。根据1989年开始的两岸经贸统计,1989年台湾曾自大陆进口7500余万美元的农产品,占当年台湾农产品进口总值的1.2%;至于台湾出口到大陆的农产品,则在1992年才初次呈现11万美元的金额,不到当年台湾农产品出口总值的0.01%。但十余年后在去年(2005),上述农产品进出口大陆的比例,已各自达到台湾农产品相关总值的6.07%及10.07%。 有鉴于此,本文将以加人WTO后两岸农业面临的机会与挑战为主题,进一步对相关问题作简要的分析。