Vc对普安银鲫早期发育中氧化损伤及总抗氧化能力的影响

来源 :2014中国南方渔业论坛暨第三十次学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shuiqianzeqing
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本实验旨在了解普安银鲫(Carassius auratus gibelio)早期发育中氧化损伤程度和总抗氧化能力变化基础上,探究了维生素C(Vitamin C,Vc)对它们的影响.根据普安银鲫早期发育的特点,选取成熟卵,受精卵、原肠中期、心跳期和出膜前期四个胚胎期及孵化后的内源、混合和外源营养期三个时期为材料,采用生化方法测定了正常组及添加Vc组中丙二醛(Malondialdehyde,MDA)和蛋白质羰基(Protein carbonyl,PCA)的含量、乳酸脱氢酶(Lactate dehydrogenase,LDH)的活性及总抗氧化能力(Total antioxidative capacity,T-AOC).结果显示:(1)在正常组中各时期中MDA、PCA的含量和LDH的活性均呈"升高-降低"的趋势,均在原肠中期达到最高,T-AOC在整个早期发育中则逐渐升高;(2)0 mg/L、20 mg/L、25 mg/L、30 mg/L和35 mg/L的Vc浓度组中,30 mg/L的Vc中仔鱼孵化率和成活率最高,分别高出对照组16.2%和17.8%;(3)30 mg/L的Vc组中MDA和PCA的含量及LDH的活性显著低于对照组(P<0.05),T-AOC显著高于对照组(P<0.05).研究揭示了:(1)在普安银鲫胚胎期受到的氧化损伤程度高于所测得胚后时期;(2)适宜浓度的Vc添加到普安银鲫的孵化水体中能提高胚胎及仔鱼的抗氧化能力,有效降低胚胎及仔鱼受到的氧化损伤,提高其孵化率及存活率.
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