绒白乳菇发酵液抑菌活性成分的分离纯化及其结构鉴定

来源 :第八届海峡两岸菌物学学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cmz
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采用生物活性跟踪技术,对绒白乳菇发酵液中抑制杨树叶枯病菌生长的活性成分进行了分离、纯化。研究表明,发酵液提取物经硅胶柱层析粗分离得到5个组分,其中组分IV显现出较高的抑菌活性;组分IV经过制备性TLC,得到了能够完全抑制叶枯病菌生长的样品B;经薄层检测和GC分析两种方法结合判定,样品B为单一化合物,纯度为98.805%;综合UV、IR、EI-MS、<1>H-NMR和<13>C-NMR的检测结果,推断样品B的分子式是C<,8>H<,9>NO,分子量135,为吡啶类生物碱,化学名为1-(2-吡啶)-2-丙酮,该化合物在绒白乳菇发酵液中首次被发现。
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