入库小麦筛选对小麦中呕吐毒素含量影响的分析

来源 :第七届中国粮油标准质量学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yysky99
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主要采集2012年度内三个具有代表性不同呕吐毒素含量的小麦,通过三种不同类型风机实验,研究三种不同类型筛选机分选后小麦呕吐毒素的减少比例.通过本次筛选大实验发现,原粮在过筛的次数上与DON含量有直接关系,即过筛次数与DON含量成反比。且通过本次实验发现。在地点1的吴江筛选机上,过筛一次下降比例有:21.4%;过筛两次22.0%;在地点2的白桦筛选机上,过筛一次下降比例有:45.0%;过筛两次56.O%;在地点3的云龙筛选器上,过筛一次下降比例有:1.5%;过筛两次34. 2%。从结果上明显看到小麦呕吐毒素在筛选机上有一个筛选富集去除的过程。所以不论那种筛选器材对原粮中DON降低都有促进作用。
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