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阳新猪是从我国华北和华中两个类型的杂交后代中经长期选育而形成的优秀地方猪种。被毛黑色或有少量白斑,髦毛粗长,耳大下垂,皮多皱纹,四肢粗壮,背腰微凹但不明显,蹄质坚硬,腹大不拖地,斜臀。头型有“狮子头”和“象鼻头”两种,耐粗饲、适应性强,性情温驯,遗传性能稳定,体格较大,肉味鲜美。母猪发情明显,产仔数高,母性强等。大规模的牲猪经济杂交及近年来迅速发展的杂交商品猪对阳新猪形成巨大冲击,阳新猪数量急骤减少,已处濒危状态,亟须进行抢救性地保护。本文为有效的开展阳新猪的保种和开发利用,对阳新猪展开了有计划的纯繁与保种工作,对阳新猪开展扩群、杂交、育肥及屠宰试验和测定工作,并对其结果进行分析。