目的:通过了解门诊2型糖尿病患者个体化营养干预前后知识、态度、行为以及血糖控制的改善情况,构建有效的、利于长期坚持的营养干预模式。方法:对160例2型糖尿病患者,通过问卷调查,了解糖尿病人对饮食治疗的掌握程度,有针对性的对糖尿病人进行营养教育,制定个体化营养治疗方案,个体化指导,建立个人健康档案并随访,6个月后对营养干预效果进行评价,评价内容包括患者对糖尿病知识掌握情况、学习态度和行为改变、患者个体化营养干预前后血糖控制情况。结果：个体化营养干预6个月后,患者的糖尿病相关营养知识评分显著提高(前后评分差异有统计学意义)；学习态度评分较干预前有明显改善(前后评分差异有统计学意义)；患者的行为改变评分较干预前有明显改善(前后评分差异有统计学意义)；三项总评分较干预前有明显改善(前后评分差异有统计学意义。患者空腹血糖、餐后2h血糖、糖化血红蛋白等指标均较干预前显著下降(前后比较差异有统计学意义。空腹血糖下降与知识评分增加、态度评分增加、行为评分增加、总评分增加的相关系数均无统计学意义。餐后2h血糖下降与行为评分增加和总评分增加的相关系数有统计学意义,但和知识评分增加、态度评分增加的相关系数均无统计学意义。糖化血红蛋白下降与知识评分增加、态度评分增加、行为评分增加、总评分增加的相关系数均有统计学意义。结论:门诊2型糖尿病患者经过个体化营养干预后知识、态度、行为以及血糖控制均有明显改善,且知识、态度、行为评分增加与血糖下降有一定的相关性。