运城市环境激素类污染物对食品安全的影响及其对策

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本文从通过从运城市环境激素类化学品的污染状况出发,分析了运城市环境激素类污染物的控制存在技术装备水平低,污染防治能力建设严重滞后,环境激素物质的管理不全面;农村经济逐步提升,农业污染源日趋增强,致使环境激素问题压力增大;工业"三废"是土壤重金属和持久性有机污染物污染的主要来源的问题,提出了严格执行产业政策,依法全面严格管理;大力推行清洁生产,加强污染防治能力建设;开展农村环境污染防治,增强环境激素的监控能力建设;强化食品监督管理体系,实施食品生产全程质量控制的对策建议。
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