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对溶剂浸提刺槐籽油的浸提工艺进行了研究。结果表明,刺槐籽油的浸提最佳工艺条件是：以正己烷为浸提剂,料液比1；6,温度70℃,时间4h。利用GC-MS技术分析了刺槐籽油的脂肪酸组成,共鉴定出7中脂肪酸,以亚油酸(62.99％)和亚麻酸(21.28％)为主。
刺槐籽油的提取及脂肪酸组成分析
【摘 要】
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对溶剂浸提刺槐籽油的浸提工艺进行了研究。结果表明,刺槐籽油的浸提最佳工艺条件是：以正己烷为浸提剂,料液比1；6,温度70℃,时间4h。利用GC-MS技术分析了刺槐籽油的脂肪酸
【机 构】
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河南工业大学化学化工学院,河南 郑州,450001
【出 处】
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中国粮油学会油脂分会第十七届学术年会暨产品展示会
【发表日期】
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2008年期
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