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本文简要介绍了HACCP(危害分析与关键控制环节)在茶饮料生产中的应用,确定了关键控制环节,并对生产流程进行了有效的监控.
茶饮料生产中HACCP的应用
【摘 要】
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本文简要介绍了HACCP(危害分析与关键控制环节)在茶饮料生产中的应用,确定了关键控制环节,并对生产流程进行了有效的监控.
【机 构】
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广东健力宝集团有限公司(广东三水)
【出 处】
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2003年国际饮料科技报告会
【发表日期】
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2003年8期
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