【摘 要】
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中药五味是指辛、甘、酸、苦、咸5种药味。五味既反应药物真实滋味,也反映药物作用特点。笔者提出以药物真实滋味来标定五味,希望改变五味标定依据混乱的现状,为探索味-效联
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中药五味是指辛、甘、酸、苦、咸5种药味。五味既反应药物真实滋味,也反映药物作用特点。笔者提出以药物真实滋味来标定五味,希望改变五味标定依据混乱的现状,为探索味-效联系的物质基础提供思路。
Chinese herbal flavors means Xin, Gan, sour, bitter, salty 5 kinds of medicine flavor. Flavors not only reflect the true taste of drugs, but also reflect the role of drugs. The author proposes to label the five flavors with the true flavor of the drug, hoping to change the status quo of the flavoring based on the chaos, and provide ideas for exploring the material basis of the taste-effect connection.
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