果实成熟衰老功能基因研究与调控

来源 :中国园艺学会第四届青年学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ssbbe1
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该文论述了果实成熟衰老过程中乙烯生物合成、乙烯信号转导、细胞壁水解、碳水化合物代谢,以及细胞膜降解等相关基因的功能与调控,讨论了它们对果实成熟衰老的分子生理学机理。
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