【摘 要】
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Regulating the ice nucleation has broad implications in a variety of areas such as cryopreservationof cells and tissues,prevention ofthe freezing of crops,cloud
【机 构】
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InstituteofChemistry,ChineseAcademyofSciences,100190,BeijingChina
【出 处】
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2014 年两岸三地高分子液晶态与超分子有序结构学术研讨会暨第十三届全国高分子液晶态与超分子有序结构学术论文报告会
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Regulating the ice nucleation has broad implications in a variety of areas such as cryopreservationof cells and tissues,prevention ofthe freezing of crops,cloud seeding and snow making etc.Although it is well recognized that ice nucleation usually initiates at the liquid-solid interfaces,current fundamental understanding of nucleation in general and ice nucleation in particular is insufficient.Thus it remains a great challenge to tune the ice nucleation.
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