优质黄羽肉鸡肉用性能测定及屠宰性状的关联性分析

来源 :中国畜牧兽医学会家禽学分会第七次代表大会暨第十二次全国家禽学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rian2sd
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以康达尔集团养鸡公司育种中心的黄羽优质肉鸡B系为素材,随机抽取80日龄鸡只公母各20只进行屠宰测定.结果表明:屠体多数性状间都存在着较高或中等偏上的表型相关;屠宰率、全净膛率与各项指标间相关程度较弱;胸肌率与各项指标间呈现弱的负相关或不相关.
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