【摘 要】
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<正>1肉羊业的市场前景1.1羊肉市场需求量不断增加,发展潜力大随着人民膳食结构的改变和生活城市化进程的加快,城市羊肉消费已经大众化,农村羊肉消费在快速增加,羊肉消费群体
【机 构】
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内蒙古巴彦淖尔市家畜改良工作站,内蒙古巴彦淖尔市河套学院,内蒙古巴彦淖尔市草原工作站
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<正>1肉羊业的市场前景1.1羊肉市场需求量不断增加,发展潜力大随着人民膳食结构的改变和生活城市化进程的加快,城市羊肉消费已经大众化,农村羊肉消费在快速增加,羊肉消费群体呈现出从北向南、从西向东快速推进的态势。羊肉消费群体的增加、消费量的提高,使得羊肉市场在今后较长一个时期仍将保持紧俏态势。经专家测算,我国以全年人均消费羊肉增加1 kg计算,大约需增加养羊1亿只,而我国现有存栏羊为3.75亿只,出
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