【摘 要】
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引言镰刀菌是农作物中最常见的污染性霉菌,生长过程中产生的有毒代谢产物镰刀菌毒素包括玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等[1].全球范围内用于动物生产的谷物和饲料普遍受到镰刀菌毒素的严重污染[2].本试验旨在研究试验前后霉变饲粮中毒素和微生物多样性的变化,以期探索发酵对霉变饲粮的脱毒作用机制,为发酵饲料的科学生产提供理论依据和思路.
【机 构】
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山东农业大学动物科技学院,山东泰安271018 山东省饲料质量检验所,山东济南250022
【出 处】
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中国畜牧兽医学会2017年学术年会
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引言镰刀菌是农作物中最常见的污染性霉菌,生长过程中产生的有毒代谢产物镰刀菌毒素包括玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素等[1].全球范围内用于动物生产的谷物和饲料普遍受到镰刀菌毒素的严重污染[2].本试验旨在研究试验前后霉变饲粮中毒素和微生物多样性的变化,以期探索发酵对霉变饲粮的脱毒作用机制,为发酵饲料的科学生产提供理论依据和思路.
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