论文部分内容阅读
应用主成分分析法,通过综合所选定的各项肉质指标的成绩,得到一个客观的量化指标——肉质指数(MQI).该肉质指数能准确地反应个体间肉质的差异,肉质好的个体其肉质指数高.这就将主观性极强的肉质评定过程转化成了一个客观的量化指标,为肉质性状纳入育种计划提供了可能,并为选育提高群体肉质创造了条件.