后农业产业化时代涉农企业怎么办

来源 :中国林牧渔业经济学会,中国饲料工业协会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:y286491357
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农业产业化已经走过了16个年头。这是探索的16年,是国家和地方政府规划、扶持和初步发展的16年,也是整合资源、理顺关系、聚焦力量、上项目上规模、快速发展的16年。本文介绍了后农业产业化时代的四大机会和挑战,阐述了后农业产业化的产业突破路径。
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本文从低聚木糖的理化特性、作用机理等方面对近年来有关低聚糖的研究作一概述.低聚木糖及其他低聚糖性质更加稳定,在饲料中单独添加及与其他饲料添加剂合用都取得了显著的提高动物生产性能、改善动物产品品质、降低粪便臭味的良好效果,因此是一种应用前景广阔的新型安全无公害饲料添加剂.
用酵母产品来饲喂动物在美国已经有超过100年的历史。最常用的酵母产品包括在农场里加工制作的酵母发酵饲料和酿酒厂产生的酵母副产品以及那些专门用于饲喂动物的商业性酵母产品等。近些年来,在我国饲料工业和畜牧业市场上,也有大量的酵母类产品在应用。虽然人类用酵母饲喂动物的历史很悠久,但直到今日许多行业内人士对那些林林总总的酵母产品究竟为何物却始终含混不清。因此本文的目的不在于争论究竟酵母产品的功效如何,而是
即将过去的2008年是我国水产养殖业多风浪,最为艰难的一年.全国水产业,我们似乎可以用“涨”、“灾”、“病”和“安全”这样几个关键词来概括。本文介绍了酵母细胞壁免疫多糖的概念,分析了酵母细胞壁免疫多糖的作用及机理,以酵母细胞壁免疫多糖为例,详细总结了酵母源生物饲料在水产健康养殖中的研究应用。
抗生素用于促进动物生长、生产、预防动物疾病,对畜牧业的发展起到了积极的推动作用使畜禽的数量及其产品产量得到了很大的提高,获得了可观的经济效益。然而,抗生素作为饲料添加剂给人们带来巨大经济效益的同时,也给带来不少的负面作用,特别是在畜禽产品中药物的残留问题。天然植物含有免疫活性物质,具有增强机体免疫功能、提高动物抗应激、抗疾病的能力、改善动物生产性能的功效、以及无(低)残留、不易产生耐药性等诸多优点
以含有深海鱼肽的维他快预混剂、肽多蛋预混料为原料,研究添加0.1%、0.2%的维他快和添加8%的肽多蛋对蛋种鸡蛋品质的影响,以及维他快对各种营养成分消化吸收的影响.采用试验饲料对蛋鸡进行为期8周的饲养,人工喂料、拣蛋,在试验末进行代谢试验及蛋品质的检测.结果表明,添加深海鱼肽有利于改善鸡蛋品质,加强蛋壳质量,提高鸡蛋的营养价值;另外,深海鱼肽能显著提高饲料粗灰分的消化吸收,尤其是磷的吸收,其他各项
饲用酶制剂是一类以酶为主要功能因子,通过特定生产工艺加工而成的饲料添加剂,在我国规模使用已有近20年的历史。虽然在我国饲料添加剂类别划分上属“非营养性饲料添加剂”,但酶制剂事实上起着营养性添加剂的作用,它通过很小的添加量提高蛋白质、碳水化合物、氨基酸、矿物元素等养分的利用率而发挥作用,具有“四两拨千斤”的作用。近年磷酸氢钙等资源性饲料原料和玉米等谷物饲料原料价格纷纷上涨。使酶制剂的使用受到更多的关
生物素是一种水溶性的含硫维生素,近年成为最受重视的水溶性维生素之一.本文主要从生物素的化学特性生理功能及其在畜禽生产中的应用进行了综述.
酶制剂作为一种具有生物活性的天然催化剂,通过与底物的结合,降低反应所需要的活化能,可以极大地提高化学反应速度。利用大麦酿造啤酒是应用酶的典型例子,饲料中使用酶的基本出发点是为了提高饲料原料的营养价值。任何饲料的消化都不会达到100%,例如,猪对饲料的消化率为75%~85%,所以在饲料中添加酶制剂以提高消化率可以看作是动物消化过程的延伸。现代酶技术真正始于1874年,科学地描述外源性酶制剂在动物营养
过瘤胃蛋白是反刍动物吸收氨基酸的重要来源,降低蛋白质在瘤胃内的降解率能提高动物的生产性能,改善氮的利用,增加氮的沉积,从而提高优质蛋白质饲料的利用率.国内外对过瘤胃蛋白做了大量的研究,包括各种化学方法、热处理方法和物理包被,以及最有推广应用价值的戊糖加热复合保护处理法.
今天,无污染、安全、优质、富含营养的食品生产与消费,正在成为全球食品工业发展的主流。近年来,随着食品工业化程度的加深,食品质量卫生安全问题在欧美等发达国家有逐渐增多的趋势,从二恶英乳粉、雪印牛乳污染到疯牛病、口蹄疫等,食品质量卫生安全问题引起了国际广泛关注;国内“苏丹红事件”、近期的“三聚氰胺事件”等食品安全问题,也屡次给我国的食品工业敲响了警钟。食品质量问题已经成为影响食品工业健康快速发展的一个