重庆近郊学龄前儿童维生素A、锌营养状况与体格生长的相关性分析

来源 :国际发育与疾病高峰论坛暨第六届儿童保健高层论坛、重庆市儿科年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:funfzitm
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  目的:探索重庆市近郊学龄前儿童维生素A、锌营养状况对儿童体格生长的影响.方法:随机选取重庆市巴南区3所幼儿园的361名学龄前儿童,测量其身高、体重,计算Z评分:年龄的体重(WAZ),年龄的身高(HAZ)及身高的体重(WHZ);抽取纳入学龄前儿童空腹静脉血,用高效液相色谱法(HPLC)测量血清维生素A水平,原子吸收光谱法测定血清锌浓度,分析维生素A、锌营养状况与WAZ,HAZ及WHZ的关系.结果:本次调查男童189人,女童172人,年龄52.47±10.22月,平均身高、体重分别为103.07±6.28cm和16.47±2.89Kg.维生素A平均水平为1.22±0.25μmol/L,低维生素A组儿童占24.38%(VA<1.05μmol/L,维生素A缺乏及边缘缺乏的儿童分别为1.66%、22.71%);锌平均水平12.20± 2.30μmol/L,低锌组儿童14.4%(Zn<9.9μmol/L);WAZ,HAZ及 WHZ平均水平分别为:-0.31±1.11、-0.20±1.00、-0.28±1.19;低体重、生长迟缓率及消瘦率分别为6.09%、3.39%和6.93%.WAZ,HAZ及WHZ值低维生素A组及维生素A正常组儿童分别为:-0.48±1.09,-0.26 ±1.11;-0.33 ±1.03,-0.16±0.99;-0.41±1.16,-0.26±1.21,随维生素A水平的下降,WAZ,HAZ及WHZ值呈下降趋势(P<0.05);WAZ,HAZ及 WHZ值低锌组与正常锌组差异没有统计学意义(P>0.05).结论:重庆城乡交界处学龄前儿童体格生长及维生素A、锌营养状况不容乐观,维生素A营养状况可能在一定程度上影响儿童体格生长.
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