江苏省苏州市一起误食亚硝酸盐引起家庭中毒事件调查

来源 :中华医学会第三次全国公共卫生学术会议暨中国现场流行病学培训项目第八届年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cestlaviewuyu
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目的 2013年4月22日,苏州大学附属第二医院报告一例疑似亚硝酸盐中毒昏迷病例,患者家庭2名成员5天前曾出现类似中毒症状.为查清本起中毒事件的原因,毒物来源及可能的污染途径,CFETP与苏州CDC联合开展了流行病学现场调查.方法 病例定义为2013年4月15日至4月25日,阳山花苑一区居民家庭成员出现紫绀现象,并伴有头晕、头疼、乏力、心跳加速,嗜睡、恶心、呕吐、腹痛、腹泻之一者.通过询问小区居民,查看小区医务室就诊记录开展病例搜索.采用回顾性调查法了解患者发病前就餐情况,可疑餐次菜品的烹调过程及原料来源信息.
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