温度的变化往往代表着一种能量变化，在火灾事故中，很多事故是由于事故发生场所环境温度、设备温度监控不到位引起的。例如电力火灾中，当电力机房中的控制柜、电缆、电容、开关过载或损坏时都会产生巨大的热量，会引起环境温度、设备温度的急剧变化导致火灾发生。如果利用温度采集系统及时的对采集到的温度信息进行监控，就可以有效的避免事故或火灾的发生。在消防设备科研工作中，温度采集系统也有着广泛的应用。例如在"消防假人"试验系统研究中该系统可以通过采集人体表面温度的变化，进而计算烧伤情况，评价防护服在火焰中的防护性能。温度采集系统还可以用于温度场的监控、火场温度的分析、燃烧性能的分析等。
　　然而目前现有的一些温度采集系统的采集通道一般只有16通道，很难满足当今复杂环境火灾研究中多点温度实时同步测量的要求，因此开发一种多路高速温度采集系统非常有必要，它不仅能满足火灾科学研究的需求，还能改善电厂、石化、钢铁厂等其他行业温度测量监控的条件。