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采用苯酚氯仿法、超声波破碎法、CTAB法和盐析法四种方法分别提取益生菌FQ15的基因组DNA,用吸光度估计DNA的纯度和得率,用琼脂糖凝胶电泳估计DNA分子量与含量。结果表明,四种方法所提取DNA纯度与得率有所不同,苯酚氯仿法和盐析法能较好的提出该阳性菌的DNA,其他两种方法没有提取出来,综合而言,苯酚氯仿法为提取益生菌FQ15基因组的最适合方法。