【摘 要】
：
河北省是奶牛存栏大省，奶牛生产水平的高低直接影响奶业的发展及奶农的经济效益，为了提高奶牛整体生产水平，河北省从2006年12月开始在一些规模奶牛场开展奶牛生产性能测定工作。笔者将截止到2007年10月的生产性能测定数据进行整理，并结合全省规模奶牛场的生产情况进行了调查和研究。本文现对其进行了总结。
【机 构】
：
河北省畜牧良种工作站，石家庄 050061
论文部分内容阅读
河北省是奶牛存栏大省，奶牛生产水平的高低直接影响奶业的发展及奶农的经济效益，为了提高奶牛整体生产水平，河北省从2006年12月开始在一些规模奶牛场开展奶牛生产性能测定工作。笔者将截止到2007年10月的生产性能测定数据进行整理，并结合全省规模奶牛场的生产情况进行了调查和研究。本文现对其进行了总结。
其他文献
本文对吉林省乳业集团广泽有限公司的企业理念进行了介绍。始建于2002年的吉林省乳业集团广泽有限公司，是吉林省目前最大的集饲料加工、奶牛饲养、牛奶加工、鲜奶配送销售于一体的综合性乳业加工企业。设计达产300吨/日，现实际每天生产150吨/日，产品主要销往东北三省。广泽乳业经过短短的三年跨越式发展和市场竞争的洗礼，如今，已成为“国家农业产业化重点龙头企业”、“国家大豆行动计划学生豆奶定点生产企业”；吉
ISO9000质量管理体系是国际上各行各业应用最为广泛的以关注质量为主的先进的管理体系。该管理体系的主要思想有两点：一是控制，即对产品形成的全过程(从原材料采购、生产加工到最终产品的储运销售及售后服务)进行控制；二是预防，通过对产品形成的全过程进行控制以及建立并有效运行自我完善机制达到预防不合格，从根本上减少或消除不合格品。本文从质量安全的角度论述了在中小型乳品企业实践ISO9001质量管理体系的
北京三元食品股份有限公司是以奶业为主，兼营麦当劳快餐和房地产开发的中外合资股份制企业，是1997年5月在香港联交所成功上市的北京控股有限公司的成员企业之一。2003年，三元公司在国内A股成功上市。本文介绍了三元公司的质量管理模式，阐述了原料奶的质量控制。
银螺乳业有限公司是农业部农业产业化大型龙头企业。公司成立于2000年5月。公司固定资产总值10.8亿，构筑了饲草饲料生产基地、高产奶牛养殖基地、鲜奶生产加工基地。经过四年的高速发展，公司在国内乳品行业有了很高的知名度。本文介绍了银螺乳业有限公司的企业理念，分析了其具体做法。
“穷则独善其身，达则兼济天下”，这是儒家学子的最高风范。对于今天的中国食品企业来说，“兼济天下”是必须做的事，“独善其身”就不那么容易了，如同斯诺克台球桌上的一颗彩球，你不撞别人，别人却可能撞你。食品安全“全国一盘棋”，如果各人自扫门前雪、不管他人瓦上霜，到头来，他人的“瓦上霜”还是会刮到自己的院里。本文介绍了我们面临的食品安全问题，指出刺刀尖下有安全，阐述了自动自发的诚信的重要性。
奶牛卵巢囊肿是常见的生殖系统疾病,在兽医临床上分为卵泡囊肿和黄体囊肿。患牛产犊间隔延长,产奶量受到重大影响，给养牛业带来了巨大的经济损失。本文简述了奶牛卵巢囊肿的病因及诊断，介绍了治疗材料和方法，并对治疗结果进行了分析。
前胃弛缓是指由于饲养管理不善以及其他病因引起的前胃兴奋性减低,收缩力减弱，瘤胃内环境失常，微生物群失调,胃内容物酵解产生有毒物质，进而引起饮食、反刍减少甚至废绝及全身机能紊乱的一种常见病。对该病的治疗通常是排除病因、改善饲养,再辅以药物治疗,一般不难治愈。但对于食欲反刍已废绝数日的奶牛单用以上疗法效果甚微。作者单位牧医人员曾接诊过二例重症前胃弛缓病牛，在使用一般疗法无效情况下，改用洗胃疗法而获痊愈
夏季是多数奶牛产奶旺期，夏季产奶的多少直接影响奶牛一年的总产量。但我国绝大部分区域，夏季气温高、湿度大、持续时间长，给奶牛带来了众多的应激，致使养殖效益下降。本文通过强化饲养管理和改善福利待遇等综合措施，以减缓奶牛在夏季遭遇的热、湿、日粮霉变、蚊蝇叮咬等应激，确保奶牛夏季健康和高产。
针对国际市场形势的变化，本省及时改变了奶种公牛育种策略，采取了一系列的措施，制定了培育种公牛的相关培育体系及技术措施，取得了明显的效果。本文对其进行了简述。
随着大型牧场数量的不断增加，奶牛育种正在遇到前所未有的发展机遇。本文介绍了国际奶牛育种领域的三个重要技术，他们可能带来未来奶牛育种中的重大革新。