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川菜文化是我国饮食文化的重要组成部分,川菜文化的弘扬和发展是饮食文化交流的重要组成部分。本文希望在"一带一路"倡议背景下分析川菜文化推广过程中面临的机遇和挑战,以期川菜文化向全国和全球不断传播,实现川菜文化的创新和发展,进而推动地方文化的发展与繁荣。
“一带一路”倡议下川菜发展的机遇与挑战
【摘 要】
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川菜文化是我国饮食文化的重要组成部分,川菜文化的弘扬和发展是饮食文化交流的重要组成部分。本文希望在"一带一路"倡议背景下分析川菜文化推广过程中面临的机遇和挑战,以期
【机 构】
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西南石油大学马克思主义学院;
【发表日期】
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2004年期
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