冰箱食品存储过程中的气体监测技术研究

来源 :2015年中国家用电器技术大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:g2gstock
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本文分析了在冰箱箱体的大环境中,不同条件下气味传感器平均电压值无明显变化。为进一步分析气味传感器,在通电状态下对装有食物的冰箱环境中气体成分进行监测,将食品和传感器放入冰箱箱体内的小环境中,此时传感器对食品从新鲜到腐败有明显响应。通过本文,为冰箱环境监测模块的开发提供理论依据。
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