【摘 要】
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利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”说明了食疗
【机 构】
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无锡市第四人民医院,无锡 214062
【出 处】
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2011年江苏省药学大会暨第十一届江苏省药师周
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利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”说明了食疗的重要性。本文从强调均衡营养，注重扶正补虚；熟悉性味归属，强调辨证施食；选择抗癌食品，力求有针对性三个方面对肺癌病人运用饮食疗法应该把握好的原则进行了介绍。并且针对肝癌患者不同的治疗方式推荐了相关的膳食方案。
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