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杂粮:又称小杂粮,是我国对主粮(水稻、小麦、玉米、大豆)以外的其它粮食的统称,分为杂粮、杂豆、薯类三大类,主要有高梁、谷子、糜子、黍子、薏仁、大麦、元麦、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、蚕豆、豌豆、红小豆、赤豆、绿豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆、马铃薯、甘薯等.
近年来中国杂粮市场分析与后市展望
【摘 要】
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杂粮:又称小杂粮,是我国对主粮(水稻、小麦、玉米、大豆)以外的其它粮食的统称,分为杂粮、杂豆、薯类三大类,主要有高梁、谷子、糜子、黍子、薏仁、大麦、元麦、荞麦(甜荞、
【机 构】
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中国粮食行业协会玉米分会专家委员会
【出 处】
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第七届全国杂粮大会
【发表日期】
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2014年4期
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