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目的:优选甘草最佳的蜜炙工艺。
方法:以内在质量(甘草酸含量变化)和传统外观质量为指标,采用L9(34)正交试验,对加蜜量、闷润时间、烘制温度、烘制时间四因素进行考察。
结果:优选的最佳蜜炙工艺为:加蜜量25%,闷润3小时,60℃烘制60min。
结论:优选得到的甘草蜜炙工艺合理可行,可为制定其饮片的质量标准提供依据。