云纹石斑鱼(Epinephelus moara)和七带石斑鱼(Epinephelus septemfasciatus)同属于鲈形目、(鳍)科、石斑鱼亚科、石斑鱼属.云纹石斑鱼为暖温性中下层鱼类,主要分布于东海和南海,温度适应范围广,经济价值高;七带石斑鱼为冷温性礁栖鱼类,有资料报道其主要分布在黄海和东海沿岸,具有个体大、耐低温、营养价值高等特点,是一类营养物质全面,蛋白质含量丰富而脂肪适中的海水养殖优良品种.本实验对云纹石斑鱼(♀)×七带石斑鱼(♂)进行杂交，用盐度胁迫的方法对其受精卵进行胚胎发育的对比观察，以期为开展石斑鱼杂交的人工繁殖和育苗提供基础资料，也为石斑鱼类的遗传育种和品种选育工作提供前期基础研究。从本实验结果看，不同盐度对杂交子一代受精卵孵化的影响主要体现在孵化率和畸形率方面。盐度太低或太高会影响正常的胚胎发育，孵化的仔鱼成活率低、畸形率高、耐受性差。本实验中10-20、35-45盐度组在胚胎发育过程中卵膜脆弱易变形、胚体边缘界限不清晰并出现模糊解体的现象，这可能是由于低盐条件下细胞骨架解体、高盐条件下胚胎细胞运动过程受影响所致。