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本文就国外早餐谷物食品的发展历程及主要生产技术做一概述,希望能为我国早餐谷物食品的开发提供一些参考.
早餐谷物食品的现状及发展趋势
【摘 要】
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本文就国外早餐谷物食品的发展历程及主要生产技术做一概述,希望能为我国早餐谷物食品的开发提供一些参考.
【机 构】
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湖南农业大学食品科学技术学院
【出 处】
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湖南省农业机械与工程学会农产品加工技术及装备与湖南"三化"会议
【发表日期】
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2003年期
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