微生物立体选择性转化2-辛醇的研究

来源 :第四届中国酶工程学术交流讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangle2
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本文作者尝试用微生物全细胞转化外消旋2-辛醇,以及到较高产率和光学纯度的手性2-辛醇.通过对包括细菌、酵母和霉菌的大量菌种进行筛选后发现部分酵母具有转化外消旋2-辛醇的能力.
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